Alors que les fêtes de fin d’année sont déjà à la porte, certains des commerçants des marchés de la ville de Bujumbura se lamentent du nombre insuffisant des clients pour les vivre.
« Alors que d’habitude les gens achetaient beaucoup de la viande, lors des fêtes de fin d’année, le constat est que le nombre d’acheteurs est réduit », déplore Elie, un boucher trouvé au marché de Musaga, dans la ville de Bujumbura.
Selon lui, la demande est encore petite alors que les bouchers, eux avaient disponibilisé une quantité importante de viande de toute sorte pour ses clients.
Emmanuel, 35 ans, fonctionnaire du Gouvernement était aussi au marché de Musaga pour l’achat de la viande, repas des fêtes pour pas mal de familles au Burundi.
« Les fonctionnaires n’ont pas encore eu leur maigre salaire. Il est impossible d’acheter de la viande pour une famille de 5 personnes. Je viens juste d’acheter un seul kilogramme pour cette famille » se lamente ce jeune enseignant de l’école secondaire.
Par ailleurs, le prix d’un kilogramme de viande qui était de 6.000F coute actuellement 7.000Fbu, ajoute Emmanuel
Les vendeurs de la viande eux disent qu’ils ne sont pas responsables de cette hausse.
« Ce sont les propriétaires des bêtes qui fixent les prix, nous ne sommes que des employés et nous suivons les ordres de nos patron », lance un autre jeune qui travaille dans la boucherie du marché de Musaga.
Au marché de Kinindo, au sud-ouest de la ville de Bujumbura, les prix n’ont pas resté stables. Nestor un commerçant des denrées alimentaires explique que « depuis la semaine dernière, il y a eu une monté légère des prix des aliments au marché de Kinindo » dans la ville de Bujumbura.
Selon lui, le riz, qui était pourtant sollicité lors des fêtes de fin d’année n’est pas commercialisé par ce qu’il n’a pas assez d’acheteurs. Son prix se trouve entre 1400F et 2000F par kilogramme.
Quant au haricot le prix varie entre 1200F et 1400F par kilogramme et selon la qualité. Il n’y pas deux semaine, le cout variait entre 1000F et 1300F par kilogramme, raconte un certain Seth, fonctionnaire trouvé devant un stand des denrées alimentaires.
