Une mévente du lait de Matana en province Bururi est observée depuis quatre ans. Les éleveurs concernés disent que le centre de collecte du lait de cette localité ne reçoit plus que 50 litres par jour au lieu des 1000 litres par jour collectés au début de 2015. Solange Kanyange, gestionnaire de ce centre dit que c’est une situation consécutive à la perturbation du marché d’écoulement dans la ville de Bujumbura.
Comme l’indique Jean-Marie Butisi, un des éleveurs qui vendaient leur lait au centre de collecte du lait de Matana sis à Gitandu, ils étaient régulièrement payés et recevaient même des avances de ce centre en cas de besoins à côté de l’accès facile à des concentrés pour leurs vaches.
Cependant, avec la réduction des achats par ce centre, les éleveurs se rabattent à des cafétérias de la place ou des environs qui ne les payent pas régulièrement et qui ne sont même pas réguliers dans leurs achats. Ces éleveurs voudraient que les activités de ce centre reprennent normalement pour qu’à leur tour, ils puissent subvenir à leurs besoins.
Solange Kanyange, gestionnaire de ce centre, dit que cette situation trouve ses origines dans la crise qui a secoué la ville de Bujumbura en 2015, une crise qui a fait que leurs deux principaux points de vente de Musaga et de Kanyosha en Mairie de Bujumbura soient inaccessibles.
La suite a été la réduction des achats par ce centre jusqu’à 50l par jour consommables sur place à Matana au lieu des 1000l par jour qui étaient achetés au départ. Pour le moment, Solange Kanyange dit que ce centre attend l’appui matériel de la part du Projet de productivité et de Développement des Marchés agricoles (PRODEMA) pour renormaliser ses achats.
De son côté, le comité de gestion de ce centre collecte de nouveau sa contribution considérée comme actions pour relancer les activités comme le dit Michel Nijenahagera, un des membres de ce comité.
